“L’amore come la golosità sono piaceri di grande soddisfazione”

Italo Calvino







sabato 30 aprile 2011

Coccinella


Una rivisitazione di una famosa torta a forma di coccinella per il compleanno di Azell.

Il primo compleanno di Vittoria

Questa torta l'ho realizzata per il primo compleanno di Vittoria.
Liberamente tratta da una torta fantastica di Beatrice, risorsa inesauribile di idee.

La torta mini pony

Questa torta per il compleanno di Giulia, figlia di una mia cara amica, una bimba tenerissima e sensibile che ama i cavalli. Prima avevo in mente una torta più country ma poi, alla ricerca di idee da sviluppare, mi sono imbattuta nel mondo dei mini pony. Ho detto"Perchè no? Potrei rendere la torta più romantica e adatta ad una bimba di 6 anni". Una vera sfida con me stessa...la realizzazione dei cavallini non è stata semplicissima. Questo è il risultato.



giovedì 7 aprile 2011

domenica 20 marzo 2011

Le fatiche degli ultimi 3 giorni....

Questa settimana è stata davvero intensa...in 3 giorni ho preparato 5 torte e dei profitteroles, e per una alle prime armi non è facile.
Oggi mi godo un meritato riposo.



Ecco alcune delle ultime creazioni.

domenica 13 marzo 2011

Torta Orologio

Una torta realizzata per la conclusione di una cena e dedicata a un commensale in particolare.